Корица при сахарном диабете. Простые рецепты!

С каждым годом число больных сахарным диабетом только увеличивается. И это страшно. Такие люди становятся инсулинозависимыми. Ученые всего мира ищут эффективное лекарство от этого заболевания. Но на сегодняшний день единственный способ – введение инъекций инсулина. Плюс строгая диета. Лечебное воздействие оказывают некоторые напитки и продукты. Эффективна корица при сахарном диабете. Как она влияет на метаболизм глюкозы? Каким образом ее применять?

Состав ароматной приправы

Лечебный эффект корицы при диабете обусловлен ее составом:

  • альдегид (68%);
  • фенол (20%);
  • полифенол;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • кальций, калий, магний, фосфор, натрий;
  • железо, медь, цинк, марганец, селен;
  • витамины А, С, Е, К, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота и др.

Эфирные масла нейтрализуют скачки сахара в крови, борются с «плохим» холестерином. Полифенол имитирует инсулин, помогая клеткам принять его. Корица насыщает клетки крови кислородом, стимулирует работу пищеварительного тракта, почек и печени, обладает мочегонным, антисептическим и противобактериальным действием.

Есть и противопоказания у ароматной приправы:

  • повышенное давление;
  • чрезмерная нервная возбудимость;
  • высокая температура тела;
  • пожилой возраст;
  • беременность;
  • индивидуальная непереносимость.

Диабет и корица: как палочки влияют на болезнь?

Воздействие корицы на организм следующее:

  • Имеющийся в составе фенол предотвращает воспалительные процессы в тканях, которые возможны при высоком уровне сахара в крови.
  • При сахарном диабете повреждаются ткани организма. Корица блокирует выработку вредных веществ.
  • Ароматные палочки ускоряют метаболизм глюкозы в двадцать раз, препятствуя дальнейшему развитию гипергликемии.
  • Биологически активные вещества в составе корицы оказывают на организм действие, сходное с действием инсулина. Плюс повышают восприимчивость клеточек-мишеней к инсулину.
  • Приправа уменьшает риск сердечно-сосудистых осложнений, возможных при диабете.

Особенно полезна корица при диабете 2 типа, когда глюкоза активно накапливается в печени и делает жировые «запасы». Такие пациенты устойчивы к инсулину, а приправа повысит восприимчивость клеток к веществу.

Лечение сахарного диабета корицей

Использовать приправу в лечебных целях можно после консультации со специалистом. При диабете норма употребления – от одного до семи граммов. Начинают с минимальных доз (не более одного грамма). Обязательно контролировать показатели глюкозы: сразу после употребления корицы, через полчаса и через два часа. Дозу увеличивают постепенно, внимательно наблюдая за состоянием.

Применение корицы при сахарном диабете:

  • Ежедневно добавляйте щепоть приправы в кофе, чай, каши, свежевыжатые соки, овощные салаты.
  • Эффективен кефир с корицей при диабете. Для его приготовления смешайте пол чайной ложки приправы, столько же измельченного имбиря и стакан кисломолочного напитка. Добавьте две горошины красного перца (количество можно уменьшить, если повышена кислотность желудка).
  • Быстро облегчает состояние напиток с корицей. Чайную ложку порошка всыпьте в литр холодной воды. Поставьте на огонь, закипятите и подождите еще пятнадцать минут. Пейте равными порциями каждый час. Рекомендуемый курс – десять дней подряд.
  • Еще один рецепт с кефиром. Чайную ложку приправы размешайте в стакане свежего кисломолочного продукта. Принимайте перед завтраком и перед сном по одному стакану в течение десяти дней.

Внимание! В кулинарии корица активно применяется для приготовления выпечки. Но сладкое при сахарном диабете кушать нельзя.

При лечении корицей не переусердствуйте. Дневная норма – до трех щепоток приправы.

Похожие статьи